アクセスマップ

『良いものをより安く』をモットーに全力投球しております。ぜひ、この味わいをお楽しみ下さい。

店前に駐車場6台(うち軽用1台)あります。
神奈川県横浜市金沢区富岡西7-5-22
営業時間:17:00~22:00(LO)
定休日:火曜日


山形牛 焼肉レストラン 食道苑の地図をGoogleマップで見る

食材へのこだわり
和牛の代表選手は、黒毛和牛です。生まれてから、牛肉として利用するには、2年半~3年かかります。 当店のお肉は飼育期間30ヶ月・熟成期間は通常の1.5倍の2週間と、手塩にかけたA5~A4山形牛をご提供させて頂いております。
味へのこだわり
カルビはもちろんの事、ロースについても善戦した生素材を使用しております。とても柔らかく、色合いもよく美味しさ抜群です。
タレへのこだわり
7種類の薬味とりんごやレモンなどのフルーツをたっぷり加え、じっくり煮こむことによって、 まろやかでフルーティな味わいに仕上げてあります。塩も天然岩塩を使用し、まろやかな味わいです。